Heloisa Marra
: Heloisa Marra

Ingredientes: atum, salmão, polvo e os peixes mais frescos pescados no dia. Em apresentação e sabor, o resultado é de uma delicadeza incrível pois mistura a cozinha japonesa e a peruana. Depois disso é só degustar apreciando a Pedra da Gávea e o verde de São Conrado no Páru, charmoso restaurante no Fashion Mall do chef peruano Jann Van Ordt.

O Páru nasceu da paixão do chef Jann Van Oordt pela tradição Nikkei, que na década de 1980 passou a fundir Peru e Japão na culinária. Com restaurantes no Peru, Uruguai e Argentina, Jann Van Oordt realiza com sofisticação esse casamento. Vale a pena provar. Delicioso e com preços justíssimos.

Pensou em orgasmo gustativo, a senha é Nikkei

pastel
O menu executivo, com delicias como este pastel (de massa oriental, com camarão, creme de queijo, amendoim e mel de maracujá) é fartíssimo e custa 39,00.
 


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